entrées / salades
MENU cASTELLO
ENTREE + PLAT + DESSERT 25.90€
ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT 20.90€
(DESSERT OU COUPES DE GLACES 2 BOULES AUX CHOIX SUPPLCHANTILLY 0.70€)
Buon Appetito
mENU gUONGUSTAI ENTREE + PLAT + DESSERT 31.20€
Menu pizza au mètre 60€ pour 2
A partir de 2 personnes (30€ par personne supplémentaire)
Assiette de charcuterie à partager
–
Pizza au mètre à volonté (1 à 4 choix par mètre)
–
Coupe de glace au choix (2 boules)
Antipastis / Entrées
Assiette de charcuterie
Mortadelle, Ventricina peccante, Jambon de Parme, Speck.
10,90€
Tartare de tomates et Mozzarella di Buffala.
–
9,90€
Rillettes de thon
7.90€
salade de chèvre chaud au miel
Salade, tomates, parme et pâton de chèvre au miel
10.90€
a PARTAGER OU PAS…
Pain a l’ail maison
8.90€
Assiette de charcuterie a partager
12.50€
FOCACCIA AUX OLIVES
9.90€
Insalata / Salade repas
Salade Végétarienne
Salade, cœur d’artichauts, poivrons, brocolis, oignons et tomates .
15.20€
Salade de chèvre chaud au miel
Roquette, tomate, Parme et pâton de chèvre au miel.
15.20€
Salade de Salmone
Salade, tomates cerises, saumon fumé, et courgette marinée.
17,50€
risottos / viandes
Risottos
Risotto aux champignons et parmesan parmigiano Reggiano
–
15,90€
Risotto de noix de Saint-Jacques *
–
18,90€
Risotto à la Truffe d’été *
–
19,90€
–
–Risotto Taleggio et ventricina
16.90€
Nos viandes
Entrecôte sauce aux poivres verts *
–
22,90€
Bavette D’aloyau aux poivres verts *
–
17,90€
Escalope de veau à la milanaise sauce tomate *
–
17,90€
Escalope de veau parmigiana *
Jambon de Parme, mozzarella et sauce tomate
19,90€
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella *
18.90€
Garniture au choix
Pâtes au choix, Frites, Haricots-Verts
Menu Bambino 9.50€
De 3 à 10 ans
Pâtes alla carbonara ou Pâtes bolognaise ou Pizza jambon blanc ou Pizza 3 fromages et 1 boule de glace au choix.
pâtes / ravioles
Nos recettes de Pâtes
Pâtes à la bolognaise
–
14,90€
Pâtes aux noix de Saint-Jacques *
–
18,30€
Pâtes alla carbonara. (L’italienne ou à la française)
–
14,20€
Pâtes au saumon Fumé *
–
19,90€
Pâtes à la Truffe d’été *
–
19,90€
Pâtes au Gorgonzola et noix
–
16,80€
Pâtes crème et Speck
–
15,90€
Pâtes au pesto basilic
–
13.20€
–
Pâtes a l’ail et tomates
13.90€
Nos Lasagnes et gratin
Lasagne bolognaise
–
14,90€
Lasagne chèvre et épinard
–
15,90€
pizzas
Nos Pizzas 31 cm
Margherita
Sauce tomate, Mozzarella, Basilic
11,90€
Napoletana
Sauce tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives
13.90€
Végétarienne
Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Artichauts, Poivrons, Brocolis, Oignons
13.90€
Roma
Sauce tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Gorgonzola
13,90€
Dominica
Sauce tomate, Mozzarella, Ricotta, Speck, Roquette
13,90€
Regina
Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons
13,90€
Bianco
Mozzarella, Chèvre, Miel, Romarin
13,90€
Paysanne
Sauce tomate, Mozzarella, Ventricina, Œuf
14.20€
Neptune
Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Olives
13,90€
4 Fromages
Sauce tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Ricotta
15.90€
Calzone
Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Œuf
14.90€
Salmone
Crème d’asperges, Mozzarella, Saumon fumé
16,90€
La pollo
Sauce tomate, mozzarella, poulet marinée, tomate séchées, champignons
16,90€
La Truffe
Crème de Truffe, Mozzarella, Lamelles de Truffe
18.50€
La Royale
Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Chèvre
17.90€
LA BURRATA
Sauce tomate, Burrata, Basilic, Tomate cerise
14.50€
La Saint-Jacques
Sauce tomate, Mozzarella, Saint-Jacques, Basilic, Tomates Séchées, Ail
18.50€
La Campione
Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Œuf
16.50€
La Gourmande
Sauce Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Viande hachée, Champignons, Œuf
17.50€
La Cannibale
Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Merguez, Champignons, Oignons, Œuf
17.50€
L’Orientale
Sauce tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Œuf
15.00€
La Raclette
Crème, Mozzarella, Lardons, Pomme de terre, Fromage à raclette
15.90€
La tartiflette
Crème, Mozzarella, Lardons, Pomme de terre, Oignons, Fromage à tartiflette
15.90€
La Pepperoni
Sauce tomate, Mozzarella, Pepperoni, Poivrons
14.90€
desserts
Dolce / Desserts
Assiette de fromages
–
8,90€
Tiramisu cerises amarena
–
9.90€
Panna cotta
Coulis de fruits rouges ou coulis de mangue
–
8.50€
pizza chocolat noisettes
–
10,90€
Glace Artisanale
–
1 boule 3.20€ 2 boules 4.90€ 3 boules 5.90€
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03 44 36 69 05
